onsdag 25 augusti 2010

Rödbetsjuice och balett

Som jag skrev igår har det publicerats rätt många forskningsrapporter som tyder på att rödbetsjuice kanske har vissa positiva effekter på hälsan. Jag sökte efter lite recept och hittade ett på rödbetsjuice på Vegetablebuzz.com:


Ingredienser
3 rödbetor
2 medelstora morötter
1 äpple
1/2 kopp vatten
samt lite socker om man vill

Implementation
1. Tvätta rödbetor, morötter och äpple ordentligt och skala dem.
2. Skär dem i bitar så att de passar i en juicemixer.
3. Kör i juicemixer.
4. Blanda i lite vatten så att juicen blir tunnare.
5. Tillsätt lite socker om du vill.
6. Kör i juicemixern igen
7. Filtrera om du vill.
8. Servera kall.


Annars kan man ju köpa på hälsokost som den här på gymgrossisten.

Det ska bli spännande att prova. Men en halvliter om dagen, som det stod i en av rapporterna, klarar jag inte. Det får räcka med 1,5 dl att skölja ner omega 3 och D-vitamin-kapslar med någon gång i veckan. Inför Vasaloppet kanske man ska pröva att hälla i sig de där mängderna. Kroppen brukar inte gilla stora ensidiga mängder i långa loppet, men en vecka före Vasaloppet är nog ok.

Vasaloppet
Läste att Vasaloppet redan var fulltecknat. Det är kul att intresset ökar för skidsporten. Tycker jag har märkt det bara under de år jag åkt att det blir mer och mer folk i spåren. Det gäller säkert löpning också. I båda fallen ser man yttringar av en långsiktig trend sedan flera decennier mot större intresse för hälsa, vilket i sin tur förmodligen beror på ökat ekonomiskt välstånd. När man har allt, efterfrågar man hälsa. Man vill ha ett gott liv och det är inte gratis. Det går än så länge inte att köpa utan man måste betala med svett.

Fivefingers på gymmet
Idag blev det styrketräning. På onsdagar är vi ett gäng från jobbet som går ner och tränar tillsammans. För första gången gick jag dit i Fivefingers. Mina kollegor har retat mig ganska länge nu för min Fivefingers-vurm, men jag tror inte de tycker att jag är riktigt så knäpp längre som tidigare. Det står ju allt oftare om Fivefingers i tidningar och en och annan har en äkta hälft som släpat hem ett par. Men jag fick en del roade blickar och en kommentar om att jag trippade som en balettdansös. Ja, balettdansare förstår ju värdet av bra fötter och markkontakt, så det var väl positivt:)

Jag äntrade löpbandet. Det brukar ju slamra rätt rejält när man springer på det, men nu flöt jag fram som en ljudlös ninja. Jag sprang 2 km i lugnt tempo som uppvärmning. Efter löpbandet blev det 5*500 meter med en minuts vila emellan i roddmaskinen. Efter det mådde jag lite illa och fick ta det lugnt ett tag innan jag gick ner längst in i gymmet där de grova muskelbyggarna anlägger muskler.

Jag måste bli starkare i överkroppen så att jag kan slå ner stavarna i backen med full kraft som Petter Northug. Nåja, man kan ju sträva efter det i alla fall. Jag körde några rätt planlösa repetitioner. Jag har inte sysslat så mycket med styrketräning och känner att jag måste läsa på. Det finns många experter på gymmet att fråga, men jag vill veta allt och så mycket tålamod tror jag ingen har. Googlade lite på "styrketräning för skidåkare" och hittade en del tips. Mage, rygg, armar och ben behöver man träna. Men som sagt, det är bara början på säsongen och man har gott om tid att lära sig.


9 kommentarer:

  1. Ah, det där receptet kanske gör att juicen blir lite lättare att dricka. Har nån gång förra året i samband med att rapporten kom försökt dricka ren rödbetsjuice men pallade inte den mögliga smaken. Fy och usch.

    Annars verkar L-arginin har samma effekt:

    http://jap.physiology.org/cgi/content/abstract/japplphysiol.00503.2010v1

    så det kanske är ett bättre alternativ (ej testat själv dock).

    SvaraRadera
  2. Ja det är svårt att få nitrat att smaka gott. Lite bättre blir det kanske med det här receptet, jag hoppas det:) Jag kommer nog att testa redan till nästa tävling när den nu blir. Som jag förstår rapporterna så tillverkar inte kroppen kväveoxid vid hårt arbete och att det är därför nitrat passar in eftersom det kan omvandlas till kväveoxid. Det är ju egentligen samma effekt som viagra som också ökar tillgången på kväveoxid och det gäller också L-arginin som man kunde läsa i din länk

    SvaraRadera
  3. L-arginin, har inte det viagraeffekt!?! Då blir det ju framåtvikt när man springer. Fast det är klart, trillar man så har man ju något att stödja sig på :)

    SvaraRadera
  4. Nu har jag köpt en flaska rödbetssaft. Skall bli spännande att se vad det gör för mitt lätt förhöjda blodtryck! Jag testar med 1dl/dag till att börja med.

    SvaraRadera
  5. Ja det är rätt potenta kemikalier. Färgen på urinen brukar bli röd efter ett visst intag.

    SvaraRadera
  6. Jag ÄLSKAR rödbetor och är smått beroende av dem. Bäst är de när de är rårivna! (Det är förresten inte bara urinen som blir röd...) Den där juicen ska jag testa!
    Man får dock vara lite försiktig för som med det mesta blir det giftigt när det blir för mycket.

    SvaraRadera
  7. Annars har jag ett utomordentligt sätt att få i sig nitrat, utan rödbetor :)

    kolla min länk
    http://optimaltraning.blogspot.com

    SvaraRadera
  8. Pontus: Verkar vara en bra idé för nitrat smakar ju inget vidare i form av rödbetsjos. Jag äter bara omega 3 och vitamin som tillskott, men just nitrat skulle jag nog kunna äta som tillskott.

    SvaraRadera
  9. gå in på www.kyani.net och ange distributörs ID: 251794
    köp Body FX som är ett avancerat Noni-extrakt, kostar ca 450:-
    30 dagars pengarna tillbaka-garanti
    leverans på ca 4 dagar

    Du kommer bli helnöjd :)

    SvaraRadera